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Nous avons l'habitude d'associer Halloween aux traditions américaines, à tort ! En effet, cette fête ne vient pas du tout de nos voisins Outre-Atlantique. C'est en fait une célébration celtique irlandaise qui a vu le jour il y a maintenant 2500 ans.
Elle ne se nommait d'ailleurs pas Halloween mais "Samain", qui veut dire novembre en gaélique, en référence au premier mois de l'année du calendrier celte. Samain, représentait donc le passage à la nouvelle année. L'origine du mot halloween vient de l'anglais : All Hallow's day signifiant la Toussaint et All Hallow E'en pour indiquer la veille de la Toussaint.
À cette époque, les Celtes célébraient Samain durant plusieurs jours, en terminant par un grand repas, le soir du 31 octobre, auquel participaient tous les habitants, de toute classe sociale. Lors de cette nuit du 31 octobre, les Celtes pensaient qu'un passage pouvait être ouvert pour permettre aux défunts de passer la nuit aux côtés des vivants. Les villageois se plongeaient dans le noir pour les accueillir, et le feu était rallumé au petit matin, en symbole de recommencement, et du début de l'année celtique. Parmi ces coutumes, nous retrouvons également la célèbre histoire de Jack O'Lantern, racontée par les villageois le soir du 31 octobre. Jack est une âme en peine, il ne peut pas accéder au paradis à cause de son avarice et de sa méchanceté, ni aller en enfer à cause de son pacte avec le diable. On le reconnaît grâce à sa lanterne de fortune, fabriquée à partir d'un navet, dans lequel y sont disposées des braises. Pour se protéger de la visite de Jack et de tout autre être malin, les habitants creusaient alors des légumes (rutabaga, navet etc.) dans lesquels ils déposaient des bougies.
Au milieu du XIXème siècle, de nombreux Irlandais partent s'installer aux États-Unis et emmènent avec eux leurs coutumes, dont la célébration de la Samain qui devient alors Halloween et par la même occasion, l'une des nombreuses fêtes nationales américaines. Les navets et autres rutabagas sont remplacés par la citrouille, jugée plus facile à utiliser. Elle devient alors le symbole de cette fête unique ! En France, ce n'est réellement qu'à partir de la fin des années 1990 que cette fête s'installe durablement dans la culture. Parmi les nombreuses coutumes d'Halloween, nous connaissons bien sûr la chasse aux bonbons, véritable incontournable de la soirée du 31 octobre. Derrière cette tradition pleine de gourmandise.
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